カフェで販売しているパンやケーキは、すべてパーク内の専用工房で手づくりしています。パンは良質な小麦粉や自家製酵母を使用しており、北海道産の牛乳やクリームを使ったケーキは、豊富なラインナップで目にも鮮やか。いずれも添加物を極力抑え、素材の安全性にもこだわっています。